2016年3月14日月曜日

スモークハウス

夜 スモークハウスでスペアリブ

仕事の終わりかけに家の人から送られてきた記事のせいで猛烈にBBQが食べたくなってしまった。
このところまたHouse of Cardsを観ているが、以前のシーズンでフランクが食べていたポークリブがとてもおいしそうだった。
これからPrimaryがあることもありこのような記事が書かれたのだろうが、これを読んでしまっては家でモソモソとサラダを食べている場合ではない!
ということで、大雨強風の中、キャットストリートまで。

TY系列はたいていどこもいつも混んでいて飛び込みが難しいのに、スモークハウスはいつでも入れる。
ロケーションのせいかもしれないが、ここだけは見事に客層の比率の大部分が外国人。

コーンチャウダー、リブ、家の人はプールドポークサンドにマック&チーズ。
チャウダーは胡椒が効いておりスパイシー。今日のコールスローはフレッシュタイムの青々とした香りがよかった。
マック&チーズもイケている(材料費と量が少なすぎることを考慮するとかなりCPが悪いが。)。

月末が使用期限のビール無料券を持っていくのをうっかり忘れてしまったけれど、今月中にもう一度訪問する言い訳になるのでよしとしよう。

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